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週末小酌微醺四人套餐 - 義大利BiBi Graetz Chia Nti2013洪酒1瓶
+炸雞沙拉+豬拼盤四人份+海鮮炸物+噶瑪蘭蘋果豬排+檸檬香草比目魚
原價$4160 特價$3500 下殺84折 限省$660
一間坐落在松菸文創園區旁的新形態餐廳
結合了歐式酒吧的文化
穿過一道牆又是另一種日式風格的小食堂
一個空間兩種文化
這是現今臺北飲食文化的新趨勢
讓您感受不同用餐心情及輕鬆品酒的環境
誰說和朋友相聚 不能在同一個空間內 享受不一樣的歡樂
這裡的酒也相當厲害,bartender(酒保)出身的老闆可客製化多款調酒
炸雞沙拉+海鮮炸物
海鮮炸物選以約手指長度的日本公魚Wakasaki裹麵粉酥炸,還有透抽及鮪魚片,油炸後灑
上鹽巴、胡椒
豬拼盤四人份
盤中有肉凍、香草豬肉腸以及辣味香腸,肉凍中間包裹著鵪鶉蛋,讓肉凍吃來除了肉汁、
油脂,還有蛋類的綿密感。
噶瑪蘭蘋果豬排
帶骨豬排帶嚼勁肉質兼具軟嫩和彈性,醬汁加入蘋果泥,醇厚中透出果香。
檸檬香草比目魚
肉質清爽不油膩深受女性顧客喜愛,比目魚在法式料理中稱為「龍利魚」,油煎成金黃色
,最後把煎好的魚灑上檸檬鹽,吃來既無魚腥味也不油膩,肉質可口。
義大利BiBi Graetz Chia Nti2013 1瓶
畢比 格雷茲 屄
Bibi Graetz Chianti Le Cicala DOCG
來自義大利:托斯卡納.菲耶索萊鎮 Toscana.Comune di Fiesole
酒精濃度:12.5%
葡萄品種:100% Sangiovese
紅寶石色帶有紫羅蘭色澤,花朵和現搾紅色水果香氣撲鼻而來,多汁的風格令人愉悅,甘草、瀝青和
煙薰的氣味繚繞著延綿不斷又強烈的尾韻,實在是一支神奇的奇昂提!
一支具有話題性的紅酒,如同其他Bibi Graetz的作品,Le Cicale在義大利文中是蚱蜢的意思,靈感是源
自著名的預言故事"螞蟻和蚱蜢",傳遞輕鬆看待人生、找時間享受、學會欣賞身邊小小的美麗事務、
活在當下概念。
用餐環境
重溫60年代的歐風
歐洲古董市集搜羅來的老派沙發、豪宅改裝的檜木地板、特殊楔形火頭磚,再搭配懷舊吊
燈、窗櫺,60年代的歐式氛圍躍然而出;小酒吧整體空間格局讓人驚豔!
入門整片開放式的酒吧區,以及歐式用餐區,另一頭卻塑造成日式吧台,呈現店中店的概
念。
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